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Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
Bei uns werden Sie fündig!
Informationen zur Stelle
Stelle:
Hotelleitung Grünau Hotel (m/w/d)
Unternehmen:
Soziale Dienste Bürgermeister Reuter gGmbH
Anforderungen:
Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hospitality, Betriebswirtschaft, Tourismusmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation.
Mehrjährige Erfahrung in der Hotelleitung oder stellvertretenden Leitung – idealerweise in einem Haus mit Tagungs- oder Eventschwerpunkt.
Routiniertes Verständnis für Budget- und Kennzahlensteuerung, Qualitätsmanagement sowie operative Abläufe in Hotelbetrieb, Gastronomie und Events.
Erfahrung in der Zusammenarbeit mit zentralen Servicebereichen und externen Dienstleistern.
Unternehmerisches Denken, Organisationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit und ein souveränes Auftreten.
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit – intern wie extern – sowie Freude am Netzwerken und Repräsentieren.
Eine motivierende Führungspersönlichkeit, die Teams entwickelt, Orientierung gibt und Werte vorlebt.
Identifikation mit unserem sozialen Auftrag und der besonderen Rolle der Hotels innerhalb der Stiftungsgruppe.
Aufgaben:
Hotelleitung Grünau Hotel (m/w/d) mit operativer Gesamtverantwortung, Gestaltungswillen und Sinn für Gastlichkeit.
Du übernimmst die operative Gesamtleitung des Grünau Hotels. Gemeinsam mit Küchenchef, F&B-Manager, und Empfangsleiter führst und entwickelst Du das lokale Team. Du berichtest an dem Bereichsleiter Hotelmanagement Du stellst exzellente Servicequalität, wirtschaftliche Zielerreichung sowie hohe Gästezufriedenheit sicher. Du verantwortest Budget, Forecasts, Kennzahlensteuerung und Qualitätsstandards. Du steuerst externe Partner (z. B. Housekeeping, Technikdienstleistungen) professionell und effizient. Du behältst den Überblick über die anstehenden Wartungen und Prüfungen Du arbeitest eng mit unseren zentralen Serviceabteilungen zusammen – Personal, Finanzen, Marketing, Immobilienmanagement – sowie mit der Mini-Zentrale im Airport Hotel (Sales, Reservierung, Revenue Management). Als Gastgeber*in und Repräsentant*in bist Du sichtbar im Haus, pflegst eine wertschätzende Kultur und legst Wert auf gelebte Gastlichkeit. Du repräsentierst das Hotel nach außen, baust relevante Netzwerke auf (und a. Tourismus, Eventbranche, Unternehmen, Institutionen) und stärkst die Positionierung des Hauses am Markt. Du sorgst für die Umsetzung der strategischen, wirtschaftlichen und qualitativen Vorgaben der Stiftung. Du begleitest aktive Vermarktungs- und Unternehmensentwicklungsprozesse – von Angebotserweiterungen bis hin zu innovativen Kunden- und Veranstaltungskonzepten.