Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch (m/w/d) oder vergleichbar Erfahrung in der Führung von Teams und Organisation von Arbeitsabläufen Kenntnisse in der HACCP-Verordnung und Erfahrung im Umgang mit Hygienestandards Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen und Bewohner:innen Das macht uns besonders: Attraktive,

Bei diesen Aufgaben zählen wir auf Sie: Eigenverantwortliche Personal- und Urlaubsplanung Führung des Küchenpersonals sowie fachliche Anleitung der Mitarbeitenden Organisation und Durchführung der Bestellungen von Lebensmitteln und Materialien Ansprechpartner:in für Bewohner, Pflegepersonal und Hauswirtschaft in allen Belangen der Küche Verantwortung für regelmäßige Kontrollen von Lebensmitteln und Lieferung auf Qualität und Haltbarkeit Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards