•  Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs •  Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen •  Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft •  Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau •  Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement •  Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste Ihre Qualifikationen •  Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation •  Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein •  Leidenschaft für Gastfreundschaft •  Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz •  Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern •  Führungskompetenz und Teamgeist