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Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
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Informationen zur Stelle
Stelle:
Service-Aufsicht Zentralmensa (m/w/d) {Hauswirtschafter/in (ohne Schwerpunkte)}
Unternehmen:
Studierendenwerk Mainz
Anforderungen:
) Ihre Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschaftsleiter, Wirtschaftsleiter oder als hauswirtschaftlicher Betriebsleiter - Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position - Führungskompetenz und -erfahrung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen - Belastbarkeit, Flexibilität, Durchsetzungskraft, Organisations-talent und Qualitätsbewusstsein - Menschenorientierte Mitarbeiterführung und hohes Maß an Diskretion - Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz - Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift - Gute MS Office-Kenntnisse - Kenntnisse im Kostenmanagement - Teamgeist, hohe Eigenverantwortlichkeit, hohes Maß an Hygienebewusstsein Sie kennzeichnet - Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln - Teamfähigkeit - Gepflegtes Erscheinungsbild - Kundenorientierung - Kommunikationsfähigkeit
Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Einteilung und Beaufsichtigung des unterstellten Personals mit entsprechender Anordnungs- und Weisungsbefugnis in Abstimmung mit dem Betriebsleiter - Organisation, Planung und Festlegung der Aufgabenerfüllung und des Personaleinsatzes - Mitarbeit bei der Personalentwicklung und bei den Mitarbeiter-gesprächen einschließlich Förderungsplanung für die unterstellten Mitarbeiter - Sicherstellen einer termingerechten Essens- und Getränkeausgabe in der Mensa - Überwachen der Anwesenheit, Erfassen fehlender Arbeitszeiten und Vornahme von Korrekturbuchungen - Erstellung und Überwachung der Urlaubspläne für die unterstellten Mitarbeiter - Überwachung aller geltenden Sicherheits- und Hygienevorschriften in Lebensmittelbetrieben - Aufsicht über die Bereitstellung von Wäsche durch einen Dienstleister - Aufsicht über die Reinigung des Gebäudes der Zentralmensa (tägliche Qualitätskontrolle