Ausbildung mindestens zum Beikoch/zur Beiköchin zwei bis drei Jahre Berufserfahrung wünschenswert HACCP- und Qualitätskenntnisse Flexibilität, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit Belastbarkeit, Sorgfalt, Genauigkeit sicheres, freundliches Auftreten gegenüber Kollegen und Kunden Freude am Umgang mit Menschen, Teamgeist

Vorbereitung der Zutaten für Speisen mit frischen und regionalen Lebensmitteln (täglich rund 700 bis 800 Essen) Portionierung und Vorbereitung für die Essensauslieferung Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln Einhaltung der Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften, vorbeugende Maßnahmen erkennen und ggf. durchführen Zubereitung von Allergenkost Reinigung und Aufräumarbeiten des Arbeitsplatzes und von Küchengeräten