abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) Leidenschaft für das Kochen und ein Gespür für Qualität PC- und Softwarekenntnisse (MS-Office, ERP-Systeme) Erfahrung in der Arbeit mit behinderten Menschen wünschenswert

Ihr Aufgabenbereich: Herstellung und Ausgabe von Frühstück und täglich ca. 60 Mittagessen Gestaltung der Speisekarte und saisonaler Menüs Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften Unterstützung bei Festen und Sonderveranstaltungen im Dorfkrug und dem Ökohof