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Ihre Bewerbungsdaten
Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
Bei uns werden Sie fündig!
Informationen zur Stelle
Stelle:
Serviceleitung für unsere Gastronomie (w/m/d)
Unternehmen:
Henry und Emma Budge Stiftung
Anforderungen:
eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Gastronomie
- eine wertschätzende und offene Haltung gegenüber den Bewohner*innen
- Engagement und Interesse an interkulturellem und interreligiösem Leben
- Geduld, Kreativität, Hilfsbereitschaft, Kommunikationsfähigkeit, Einfühlungsvermögen und Zugewandtheit
- Bereitschaft zur fortlaufenden Weiterentwicklung fachlicher, persönlicher und sozialer Kompetenz
- Flexibilität, Teamfähigkeit, eigenständige und gut strukturierte Arbeitsweise
- eine offene Persönlichkeit
- hohe Kund*innen Zufriedenheit
- Einhaltung der Hygienevorgaben
- qualitativ angerichtete Verpflegung
- zuvorkommenden Service
- professionelle
Aufgaben:
ist Ansprechpartner*in zwischen Pflegedienstleitung, betreutem Wohnen und Küchenleitung - hält die Vorgaben der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes, der Hygiene sowie den Datenschutz ein - führt die übertragenen administrativen Aufgaben durch - sorgt für eine ordnungsgemäß geführte Kasse - ist gegenüber den unterstellten Mitarbeiter*innen fachlich weisungsbefugt - organisiert eine Dienstplanung unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Regelungen für die Bereiche Service, Café, Kiosk, Servicemitarbeitern auf den Wohnbereichen und Veranstaltungen der unterstellten Mitarbeiter*innen inklusive des Ausfallmanagements - ist verantwortlich für die Betreuung, Kontrolle und Unterweisung der Servicekräfte auf den Wohnbereichen - nimmt an allen notwendigen Dienstbesprechungen teil - leitet und stellt die Zusammenarbeit bezüglich Festen und Veranstaltungen mit der Hauswirtschaft, der Haustechnik und der Pflege sicher