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Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
Bei uns werden Sie fündig!

Informationen zur Stelle

Stelle:
Küchenleitung m/w/d
Unternehmen:
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Hessen e.V.
Anforderungen:
Du verfügst über eine Ausbildung als Koch/Köchin und gegebenenfalls über eine Weiterbildung als Küchenmeister*in oder eine andere Qualifikation im Bereich Ernährung sowie über Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung Andere zu begeistern und die Kolleg*innen auch ohne hierarchische Position zu fordern und fördern ist für dich selbstverständlich Mit deinem Organisationstalent und deinem wirtschaftlichen Verständnis bist du in der Lage Chancen proaktiv zu nutzen, Risiken zu minimieren und Lösungen zu generieren Durch deine offene kommunikative Persönlichkeit und selbstbewusstes Auftreten, schaffst du es auch mit Überraschungen souverän umzugehen Du bist flexibel und deine Einsatzbereitschaft geht über die üblichen Arbeitszeiten hinaus Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstorganisation, Eigenverantwortlichkeit und Kreativität aus
Aufgaben:
Deine Mission bei uns Du denkst frische, regionale, hochwertige, innovative und saisonale Küche im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung mit uns neu Durch dein Verständnis für Menschen übernimmst du bei Bedarf auch die Dienstplanung und Steuerung des Personaleinsatzes Du begeisterst deine Kolleg*innen und kannst mit diesen Ideen und Konzepte umsetzen Als Basis deiner Arbeit nutzt du unsere festgelegten Qualitätsstandards und trägst dadurch zu einem einmaligen Gästeerlebnis bei Deine Verpflegungskennzahlen zu deuten fällt dir leicht und du weißt diese zu nutzen