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Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
Bei uns werden Sie fündig!

Informationen zur Stelle

Stelle:
Koch (m/w/d), Vollzeit, unbefristet {Koch/Köchin}
Unternehmen:
Studierendenwerk Mainz
Anforderungen:
- Ihre Qualifikation - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin - Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gastronomie/ Gemeinschaftsverpflegung/Großküche wünschenswert - Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz - Kenntnisse der HACCP-Richtlinien - Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift - Bereitschaft an Samstagen zu arbeiten - Führerschein Klasse B ## Sie kennzeichnet - Eigenständiges Arbeiten - Körperliche Belastbarkeit - Hohe Service- und Dienstleistungsorientierung - Team- und Kommunikationsfähigkeit - Gepflegtes Erscheinungsbild - Kundenorientierung - Zuverlässigkeit
Aufgaben:
Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation - Gewährleisten einer ausreichenden Versorgung der Speiseausgabentheken einschließlich der Produktion des Nachschubs - Bedienen der Fritteuse und Kocheinheiten während des Produktionsprozesses im FrontCooking - Verräumen der von den Ausgabetheken zurückgenommenen Speisen sowie Reinigen des Arbeitsplatzes - Durchführen eines Kontrollgangs vor Dienstschluss (z. B. Prüfung, ob alle Küchengeräte ausgeschaltet sind). - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der internen Standards