erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin Berufserfahrung von mindestens fünf Jahren Ausbildung der Ausbilder (IHK-Abschluss) wünschenswert, aber nicht Bedingung Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert, aber nicht Bedingung PC-Kenntnisse PKW – Führerschein Klasse B gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Flexibilität, Motivation und Zuverlässigkeit eine positive Einstellung zur Arbeit mit älteren und pflegebedürftigen Menschen

die Verantwortung für die gesamte Organisation der Planung, Warenbeschaffung, Speisenproduktion und Service das Sicherstellen einer abwechslungsreichen und individuellen Speisenversorgung und Servicequalität Führung, Motivation und Förderung der Entwicklung der Mitarbeiter die Mitarbeit im Qualitätsmanagement und die Sicherstellung der geforderten Hygienerichtlinien