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Egal, ob Sie eine Stelle für den Berufseinstieg suchen oder bereits Berufserfahrung mitbringen:
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Informationen zur Stelle
Stelle:
Koch/Köchin (m/w/d) {Koch/Köchin}
Unternehmen:
LebensMut gemeinnützige Gesellschaft für soziale Rehabilitation mbH
Anforderungen:
fachliche Qualifikation: - Berufsausbildung zum Koch/Köchin - Führerschein zwingend erforderlich persönliche Grundfähigkeiten: • körperliche und seelische Stabilität • Ausgeglichenheit und Geduld • Ehrlichkeit • Initiative und Einsatzbereitschaft, auch zu gelegentlicher Mehrarbeit • Selbstständigkeit • Team- und Konfliktfähigkeit • Organisationsfähigkeit • Fähigkeit, Verantwortung wahrzunehmen • Einfühlungs- und Urteilsvermögen • sicheres und freundliches Auftreten und sprachliche Gewandtheit • eigene Kritikfähigkeit und Selbstreflexion • absolute Loyalität gegenüber dem Arbeitgeber • Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
Aufgaben:
Aufgaben: • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen laut Speiseplan • Erstellung von Speiseplänen • Warenbestellung, Annahme und Kontrolle bei Lieferung • Essenausgabe und Kassierung, Abrechnung • Zubereitung von kalten Platten für Buffets • Herstellung von Desserts, Salaten, Dressings • Anrichten und Garnieren von Speisen • Zusammenstellung der Mahlzeiten laut Tourenplan und Auslieferung laut Tourenplan • Annahme von telefonischen Essenbestellungen und-Abbestellungen • Auslieferung von Buffets • Abwasch, Reinigungsarbeiten (Küchen-, Lager- und Gasträumen)